Bolinhos de Côco
Ingredientes:
(para 40 bolinhos de côco aproximadamente)
150 gr de côco ralado
90 gr de açucar
2 ovos
Formas de papel (pequenas)
Preparação:
1. Misturar todos os ingredientes muito bem (eu fiz com as mãos).
2. Colocar uma pequena porção da mistura nas formas de papel.
3. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 a 20 minutos (ou quando estiverem dourados).
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